本答疑解释中,中、英文说明信息如有不一致的,以中文说明信息为准。
泰安门是一家提供独特精致美食的私人晚宴会所。在享用晚宴时您会感觉像在朋友家开私人派对一样(假如碰巧您的朋友又刚好是一位手艺不错的大厨),大家一起围坐在大厨料理台旁畅所欲言。而且泰安门餐厅的厨房是完全开放式的,您还可以和主厨们互动聊天。料理台可容纳至多20名食客,餐厅内还另外设有两个4人位用餐席位桌及容乃12位食客的私人包房。
地处于上海市中心长宁区镇宁路近新闸路。此区域原为厂房区域,经开发翻新后集办公和商业为一体。您将收到您的预定确认邮件和具体地址驾驶线路及咨询号码如果您的司机无法找到。
我们营业时间为每周二至周六的晚餐时段,最早开始用餐时间为下午的六点,最晚开始用餐时间为晚上八点半。晚餐大约需要2~3个小时。我们希望食客能体验观赏烹饪和享受美食的乐趣,不愿意催促客人尽快用餐。
请通过我们的官方网站进行预订,最多可以提前90天订位。若您需要预订90天以后的位子,请邮件或致电联系我们。
在您的预定日期前4个工作日,您可以免责取消或修改您的预定。在此条件下,我们可以全额退还您的定金。
如您的预定在96小时前取消,我们会尽最大努力把座位给到需要预定的客人。在此条件下,我们会通知您退还您的订金或是更改预订日期。
如果您在96小时内取消,恕我们不能退还定金,但是,您还可以选择改期。
如您是通过贝宝支付订金的,在退还订金时我们需要收取4.5% 手续费和服务费。
您可以修改您的预定如仍有空位。请注意,由于泰安门席位有限,任何在4日内的预定需要修改必须是在仍有空位的情况下。如您需要减少预订人数则视为取消此座位。
若您想预订当晚的座位,请致电联系我们(+86 173 0160 5350)。
我们有可能已经订满,但也有可能因为其他客人临时取消而有空位。在可能的情况下,我们将尽力为您安排座位。
我们的席位呈两个L型设于开放式厨房周围,每个L型柜桌可坐10人。我们会根据订位时间,将客人安排在围绕厨房的料理台就餐,以提供互动式的用餐体验。
此外,我们还有两个4人卡座。如您的预订人数达到4人,且有卡座空余,我们可以为您预订4人卡座。我们无法为双人预订卡座,也不接受安静角落席位等之类的特殊要求。
我们的精选套餐采用当季食材,每六周更新一次。我们提供10道或12道菜式的套餐供您选择。食客皆将有机会品尝套餐中的8道固定菜式;余下的菜式,每位食客可以从“泰安门经典”和“季节特色”的两个系列中任意挑选。您可根据口味和个人喜好来定制自己的泰安门飨食体验。
我们网站上的菜单仅供参考,可能根据食材的供应和季节性而改变。
我们团队会精选上海最好的食材,以现代烹饪手法加以处理,为您献上一道道美食,包括新鲜上等的海鲜产品,鱼类,肉类,蔬菜和甜点。我们主要以现代的西式烹饪手法为主,同时融合亚洲料理的理念,有些菜品使用亚洲调味和食材,具有独特的亚洲风味。由于食材的季节性和供应变化,网上菜单仅供参考,具体以餐厅当天菜单为准。为了给顾客以最佳美食体验,主厨甚至可能会在最后时刻做出改动以求达到最完美的品质。
一些菜品可能包含生的鱼,海鲜或肉类。
10道、12道道菜的套餐价格分别为人民币2588元、2888元每位。价格可能会因季节性食材而变动。
此外,我们另提供系列附加菜品供您随心组合,包含泰安门过去7年来广受推崇的亮点之作,以及限时供应的当季特选。其中的一些菜肴需要额外加价。您的晚餐的最终价格将由您选择的菜肴决定。
由于餐厅座位数量有限,客人需要通过支付订金来最终确认座位,订金为人民币2,000元每位。
支付方式可通过微信支付,国际信用卡通过贝宝支付(只针对国外银行卡)。
选择贝宝支付的用户,您的定金将做为等同于2000人民币 / 位的金额, 扣除在您的最终账单内
余款将在晚宴结束后当天通过现金,借记卡,信用卡,外卡支付。
我们接受素食食客,并提供10道或12道菜式的定制素食菜单。请您在预订时提前告知我们有关素食菜单的需求,恕我们无法当日提供未预约的素食菜单。目前我们暂不提供不含乳制品及谷物的菜单。
每次聚会允许自带一瓶标准量的酒。我们提供开瓶,酒杯和其他相关服务,并向客人收取800元每瓶的服务费用。
如因庆祝场合有特殊要求,请事先向我们发送邮件。我们会竭诚满足您的要求。
当然,我们可以为您开具个人或者公司抬头的服务发票,并在7个工作日内以快递的形式递送给您。
我们的菜单只适合12岁以上的食客。本餐厅不提供儿童菜单。
客人允许在餐厅内拍照,但不能使用闪光灯,以免影响到其他客人。
用餐区域禁止吸烟 (包含电子烟),但我们在室外设置了吸烟区。
为使客人舒心愉悦地就餐,餐厅内并没有硬性的着装规定。但多数客人都会精心打扮一番,以给彼此留下美好的回忆。
餐厅门口有公共停车位。我们建议您乘坐出租车或优步来此就餐。